濃厚ロブスターのビスク
ロブスターの旨味を凝縮したクリーム仕立ての濃厚スープです。
海老味噌がパンチを効かせ後を引く旨さです。
ロブスターが丸ごと一匹入った豪華トッピングもあります!
<トッピング>
・オマール海老:プラス2,000円~
※画像はトッピングのオマール海老入り。 |
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カキの土手鍋
新鮮なカキと野菜たっぷりの贅沢な一品。
ダシの効いた味噌味は癖になりそう!
大鍋の縁の味噌の土手を溶かしながら煮る様子は本気で食欲をそそります!
もちろん味も絶品!!! |
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博多牛もつ鍋
毎年本イベントTOPを争う超人気鍋が今年も参戦!
国産黒毛和牛の新鮮モツのプルプル食感に加えて、キャベツの甘み、5時間かけて煮込む秘伝の出汁のもつ鍋は格別な逸品です! |
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カニ汁
カニの旨味がたっぷりなだし汁が絶妙。
蟹の味を引き立てるあっさり味の特製味噌で! |